Kesibukan yang melanda ditambah dengan masalah modem internet... 2 bulan tak ber'tenet'... disebabkan itu jugalah blog ni lama tak diupdate... Alhamdulillah akhirnya settle juga masalah internet makanya operasi menurunkan resepi2 terpilih pun bermula...
Hihi... Panjang pulak pembukaannya ye... Sabar ye resepi2... Hampir 50 resepi bakal di update.. Especially resepi biskut raya... Almaklumlah... Tinggal beberapa hari je nak puasa..maksudnya raya dah dekatlah kan.. . Pastinya ramai yang tercari- cari resepi biskut raya yang mudah & sedap kan...
Jom... Kita terjah resepi biskut raya ni... biskut coklat badam je... Tapi utk memberi effect yang sedikit abad ke-21 maka, namanya diupgrade ke nama omputih skit ye...
Almond chocolate star cookies... Amacam sedap kan namanya...
Meh tengok resepinya sama2...
Bahan-bahan :
1)1 ketul buttercup
* harganya skrg fuh! hampir rm6 seketul... jenama lain pun takpe... Sebab tu jangan heran nape harga biskut raya melambung2 ye... Nak jimat skit guna je marjerin sukatan 250gm tapi rasa biskut yang terhasil nanti kurang sikitlah ye...
2) 1 cawan gula kastor
3) 3 cawan tepung gandum
4) 4 sudu makan susu tepung
5) 1/2 cawan serbuk koko
6) 3 sudu makan tepung jagung
7) 1 sudu teh baking powder
8) 1/2 cawan serbuk badam
9) 1 biji telur
Caranya :
1. Pukul butter & gula hingga kembang.
2. Masukkan telur dan pukul lagi hingga sebati.
3. Masukkan tepung gandum, tepung jagung, serbuk koko, susu tepung, baking powder & serbuk badam sedikit demi sedikit. Uli sebati hingga menjadi doh.
4. Terap dengan acuan. Susun di dalam loyang pembakar. Kalau suka boleh sapu kuning telur di atasnya & tabur coklat rice.
5. Bakar pada sudu 150'c selama 25 minit.
6. Biarkan sejuk dan simpan di dalam bekas kedap udara.
SELAMAT MENCUBA!!!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan